搜索结果:舌尖上的心跳(共10000条结果)

舌尖上的心跳

舌尖上的心跳

导演:李骏

语言:汉语普通话

主演:阮经天宋祖儿刘冬沁汪卓成王瑞子徐嘉雯刘凌而陆思宇张峻鸣

简介:<p>有天才味觉的小女生林可颂,喜欢着自己的同学宋意然并追到了上海,意外之中认识了米其林三星主厨江千帆。江千帆收了林可颂为徒并传授她厨艺,还一起准备参加三个月以后的厨艺大赛。林可颂虽然有着天才味觉,但是对厨艺是一窍不通。经过江千帆魔鬼般的训练和创新,林可颂居然有了自己一套特殊的厨艺技巧,并且她在这个过程中也渐渐的找到了自信,成为了更好的自己。在这个过程中宋意然也渐渐的对林可颂产生了爱情,而江千帆也恢复了味觉。最终在厨艺大赛上,林可颂一举夺魁,在爱情上则最终与江千帆修成正果。</p>...

舌尖上的欧洲

舌尖上的欧洲

导演:

语言:

主演:

简介:<p>我们都渴望优质的新鲜食物,我们想了解它产自哪里,是如何产生的。城市食品市场,我们城市的腹地出售新鲜的、季节性的产品每天带到市场的都没有花哨的包装。你看到的就是你可以直接买到的。这些市场是独特的地区风味的大熔炉,是城乡之间的桥梁。让我们一起一探究竟吧。</p>...

舌尖上的世界

舌尖上的世界

导演:

语言:英语

主演:RenéRedzepi

简介:<p><span style="text-wrap-mode: nowrap;">《杂食动物》由世界知名餐厅 Noma 的著名主厨兼共同拥有者雷内·雷哲皮 (René Redzepi) 创作和讲述,带领观众踏上一段身临其境的美食世界之旅,通过将我们所有人联系在一起的关键食材的视角,探索人类体验的深刻美感和错综复杂。</span></p><p><span style="text-wrap-mode: nowrap;">《杂食动物》的每一集都颂扬了世界上八种最基本食材的种植、转化和消费,包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼,揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。雷哲皮和艾美奖获奖执行制片人马特·古尔丁(《安东尼·波登:探索未知部分》)带领观众踏上一场横跨全球的冒险之旅,揭开塑造社会、文化、信仰和人类历史进程的食材背后错综复杂的故事。该系列节目将观众带到世界各地,包括丹麦、塞尔维亚、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢旺达和墨西哥,以及美国各地。在每一集中,雷泽皮和各系列节目的撰稿人都会深入探索烹饪传统,展示当地为尊重、保存和保护地球资源所做的努力。</span></p><p><br/></p>...

舌尖上的乡村

舌尖上的乡村

导演:

语言:汉语普通话

主演:吴奇隆王昱珩李响姜妍黄子弘凡

简介:<p>高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”,从“山川湖海”到“万家灯火”,探访中国甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色乡村,溯源当地特色食材,复刻地道乡味宴席。从“探访”的角度出发,亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程,让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情,以“食”为媒,传递乡村味道、展现烟火人间。</p>...

舌尖上的斗争

舌尖上的斗争

导演:卢海华

语言:汉语普通话

主演:陈科羽李玉峰姜棣珧田玉奎陈楷

简介:<p>  一条小街,三位七旬老人,他们讲的是传统;三个刚走出校门的大学生空降到对面,他们讲的是挑战和突破。“对台戏”的戏台就坚实地砸在这条小街上。情战、商战、谍战、宫战的炮竹捻儿就此点燃……且看一群老、一群少就此开撕,演绎了这个美食与传承的江湖。</p>...

舌尖上的重庆

舌尖上的重庆

导演:

语言:汉语普通话

主演:

简介:<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">看了《舌尖上的中国》不服气</span><br/><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">  “好吃狗”拍《舌尖上的重庆》</span><br/><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">  昨晚6时,南坪一家国际影城,空气中充满麻辣鲜香,由一群本土草根电影人拍摄的微电影《舌尖上的重庆》举行首映式。150多名美食达人特意饿着肚子,在这场美食盛宴中挑战味觉极限……</span><br/><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">  观众吞清口水</span><br/><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">  “受不了啦!”“我想吃!”……影片开始,是一碗冒着热气、放满红油、辣椒和葱花的小面,有观众发微博:“我看得要发狂了。”</span></p>...

舌尖上的正义

舌尖上的正义

导演:

语言:汉语普通话

主演:

简介:<p>暂无简介</p>...

舌尖上的救赎

舌尖上的救赎

导演:

语言:汉语普通话

主演:

简介:<p>暂无简介</p>...

舌尖上的全球美食

舌尖上的全球美食

导演:

语言:国语

主演:

简介:<p>人是铁饭是钢,一天不吃饿得慌。 吃货无罪,人生之大快乐,即是佳肴为伴,美食作陪! 饕客天下行,让我们一起吃遍美味,吃遍天下~。</p>...

舌尖上的中国 第一季

舌尖上的中国 第一季

导演:陈晓卿

语言:汉语普通话

主演:李立宏

简介:<p>《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集:自然的馈赠作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。第三集:转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。第四集:时间的味道</p><p>腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。</p><p><br/></p>...